梨膏糖以梨、百部、貝母花、前胡、甜杏仁等為關鍵作用原材料。淄博梨膏湯品牌梨味甘味酸、性涼、入肺,歸肝膽經,具備生津止渴,潤肺,清熱解毒,止咳化痰作用;百部茯苓功效甘、苦、微溫,歸肺經,可以潤肺止咳溫陽化止咳化痰;貝母花性涼,甘平,入肺經、肝膽經,止咳潤肺、止咳化痰止喘。另加老冰糖或是純蜂蜜(由于老冰糖是性涼的,純蜂蜜原本就會有潤肺止咳的功效)將止咳化痰之作用充分發揮之較大。3、梨藥理學基礎理論:梨:梨甘甜汁多,用其生產加工的梨膏糖,帶有鈣、磷、鐵等多種多樣身體需要的營養元素。還帶有胡羅卜素、尼克酸、維生素b2、葉酸片、零添加梨膏湯品牌抗壞血酸等營養元素。每100克梨的能食一部分中,動能167.5千焦,約含蛋白0.1克,人體脂肪0.1克,糖原9克,鈣5mg,磷6mg,鐵0.2mg,維生素D原(胡羅卜素)0.01mg,維生素b21 0.02mg,維生素b22 0.01mg,維他命C4mg,維生素b30.2mg。
沁知園正宗古法秋梨膏:說起秋梨膏,梨膏湯品牌大家都不會陌生。在古代,那可是宮廷里的滋補圣品,只有皇族才能享受。一直到清朝,秋梨膏才經由宮廷御醫流傳至民間,而后它又輾轉走紅成了平民小吃。秋梨膏對于治療咳嗽和咽喉不適有很好的效果?!侗静萸笤吩敿氂涊d秋梨蜜膏的做法:“取梨汁放在鍋中,先以大火,后以小火煎熬濃縮……”在現代臨床上秋梨膏常用于潤肺止咳,生津利咽。沁知園的梨膏,從選材,熬制,萃取,結膏,再到消毒包裝,每一步都花了十二分的心思去做,所以才有如此好的口碑。秋梨膏主要的原料當然是梨了,小碗梨膏選用的是萊陽梨,歷史上曾列為皇家貢品,其中含有各種有機酸、維生素等營養,與普通黃梨截然不同。除了選用萊陽梨為主料,秋梨膏還將上品羅漢果、甘草、葛根、枸杞,按臨床經驗配比,保證具有天然、安全的功效。加入羅漢果、甘草、枸杞等配方;30斤萊陽梨,再加上各種上等配料,慢熬50小時以上,才能制出1斤梨膏。雖然耗費巨大,但是小碗依然堅持只濾取精華的部分,高效保留潤肺止咳的天然營養成分。也正因為如此,小碗的秋梨膏色澤透亮,濃稠細膩,香氣也很柔和,零添加梨膏湯品牌口味也不會太甜膩,是一款真正意義上的天然食品,對12個月以上的兒童、大人、老人、孕婦都很適用。
入秋以后,吃梨正是時候。皮薄多汁水,酸甜味兒足,零添加梨膏湯一口一個爽。梨子除了鮮食以外,燉秋梨糖水,熬秋梨糖、秋梨膏,用梨子做成各種甜食,也都是老饕們的心頭好。在古時,秋梨膏是宮廷里的滋補圣品,《本草求原》曾詳細記載秋梨蜜膏的做法:“取梨汁放在鍋中,先以大火,后以小火煎熬濃縮……”至清代,秋梨膏才經由宮廷御醫流傳至民間,而后它又輾轉走紅成了平民小吃。秋梨膏有著濃郁的梨子香氣,口感醇厚甘香,滋味酸甜,頗受老少喜愛。沁知園它的當家手藝便是釀造秋梨膏。這款秋梨膏用的是被譽為“果中甘露子,藥中圣醍醐”的碭山秋梨,由土灶爐火遵從古法慢熬而成。25斤碭山梨,需經過10多道工序,慢熬8小時,才能制出1斤梨膏。如此制作而成的梨膏絲毫無雜質,色澤黝黑透亮,聞起來有柔和的香氣。沁知園的老板堅信,食材本身若是能達到味道純正,就盡量不添加別的輔料去破壞其自身風味。所以這款秋梨膏全程由純梨汁熬制,不含川貝、甘草以及冰糖,更不含任何化學添加劑,是一款真正意義上的純天然食品,2歲以上的小孩子都可以食用。也正因如此,秋梨膏的口味不會太甜膩,只有淡淡的秋梨酸甜味和淡淡的焦糖香氣。十分適合追求健康和不喜甜的人群。若嫌不夠甘甜,加如適量蜂蜜調味,也能完美融合。淄博梨膏湯品牌秋梨膏的吃法十分隨意。一杯溫水加上一勺秋梨膏,沖水喝是Z簡單的;也有人喜歡挖一勺直接食用,能品嘗到濃郁的梨香;用它制作甜品,融入獨特的秋梨口味,也是別有風味。
市面上秋梨膏大多用白糖、果葡糖漿、檸檬酸、焦糖色、甜蜜素及濃縮漿調制而成。而正宗的萊陽梨膏是用新鮮萊陽梨鮮榨、熬制而成,純度百分之百。不含任何添加劑,零添加梨膏湯梨膏湯品牌甚至不含一滴水,保證原汁原味。而且,熬制過程長達數小時,十幾斤萊陽梨才能熬制出1斤梨膏。因此,正宗萊陽梨膏色澤棕黑,酸甜適中,回味醇厚,含有天然果香味,是純天然的健康食品。PS:還有一種用黃金梨熬出來以后加焦糖色,增加增稠劑。很多地方為了增加梨膏的粘稠度,再熬制過程添加很多的冰糖,因為冰糖溫度一降下來就變粘稠了,所以看著梨膏很厚。適合什么人群?經常喝萊陽梨膏,可以起到預防和保護作用。功效是清肺潤喉,化痰止咳。以下人群按食用方法喝上一段時間梨膏湯品牌,可以有明顯的改善:①感冒,咳嗽;②痰多,痰濃③肺熱,需潤肺;④喉嚨痛,嗓子干癢;⑤慢性咽炎;⑥慢性支氣管炎;⑦長期抽煙的;注:糖尿病患者需咨詢醫師