零食一直是小朋友們的Z愛。
可是大部分家長為了省時省力都是直接購買,但也很擔心其中添加劑對孩子健康的影響。
小編把“沁知園”二姐的“杏元餅干”做法與家長們分享;一起動手做“健康零食”給孩子吃。
首先,準備食材:雞蛋8個、砂糖350克、500克低筋面粉。
1、用打蛋器將雞蛋打散、攪拌均勻(家中可以用筷子);繼續加入350克的白砂糖,繼續攪拌至砂糖融化。
2、過篩加入500克的底筋面粉,繼續攪拌均勻;從底部往上翻拌至糊狀即可。
3、將面糊裝入裱花袋,前端剪出一個小孔,在油紙上擠出硬幣大小的圓形面糊。(不放油紙會黏在烤盤上)
4、將烤盤放入預熱好的烤箱中,180°C左右,烤至金黃色;“杏元餅干”就完成了,孩子會很喜歡的。
萊陽市沁知園食品有限責任公司是手工秋梨膏品牌廠家,主要生產正宗梨膏,秋梨膏,萊陽慈梨膏,了解手工秋梨膏,慈梨膏功效歡迎前來咨詢。