秋梨膏用什么梨?
秋梨或慈梨、雪花梨。
秋梨膏以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品。
臨床上常用于治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷,才在民間流傳。
市面上的秋梨膏,配方也不盡相同。應該怎么選擇適合自己的秋梨膏,也有訣竅。
比如肺燥津傷者,癥狀為干咳、痰少或黏、口干咽干鼻干,或有聲音嘶啞,午后潮熱等陰傷的表現??梢赃x擇含有川貝母(粉)、羅漢果、制枇杷葉、生地、沙參、麥冬、白茅根等潤肺中藥的秋梨膏。
痰熱蘊肺者,癥狀多表現為咳嗽,咳痰、痰多色黃、口干而黏、口渴等,則可以選擇含有浙貝母、枇杷葉、陳皮、茯苓等清熱化痰中藥的款式。
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